Caso di successo “Pizzeria Ok”
Ristorazione | Pizza Gourmet | Comunicazione Locale e Delivery
Pizzeria OK è una pizzeria artigianale con sede a Mottola (TA), conosciuta per la cura nella scelta degli ingredienti, le lavorazioni fatte a mano e una proposta che spazia dalla pizza classica alla pizza gourmet, fino a panzerotti, montanare e fritture tradizionali.
È il tipico luogo in cui la tradizione pugliese incontra l’innovazione, con un’offerta pensata per soddisfare sia chi ama i grandi classici, sia chi cerca abbinamenti sorprendenti. La clientela varia dalla famiglia alla coppia gourmet, dal gruppo di amici ai clienti affezionati che ordinano da casa tramite asporto.
🎯 Obiettivo
Valorizzare l’identità di Pizzeria OK come punto di riferimento per chi cerca qualità e autenticità, aumentando la notorietà del locale su Instagram, incentivando le prenotazioni e le ordinazioni d’asporto, e fidelizzando il pubblico locale.
🔧 Strategia Digiton
Per Pizzeria OK abbiamo costruito una comunicazione semplice, autentica e coerente con i valori del brand: artigianalità, qualità degli ingredienti, amore per la tradizione e attenzione al gusto.
Il piano editoriale ha seguito un ritmo settimanale costante da Gennaio ad Aprile, alternando contenuti:
- Ispirazionali: focus sugli ingredienti freschi, stagionali e sulle pizze gourmet
- Commerciali: inviti all’asporto e alla prenotazione, con contatti sempre in evidenza
- Valoriali: dietro le quinte, storie del pizzaiolo, attenzione ai dettagli
- Conviviali: post pensati per momenti da condividere (cena con amici, panzerotti per tutti, ecc.)
Il tone of voice è stato caldo, accogliente e vicino, con un linguaggio semplice ma mai banale. Ogni post racconta un pezzetto dell’identità del locale, parlando alla pancia e al cuore.
📌 In sintesi:
- Definizione di un tone of voice genuino e umano
- Realizzazione di un piano editoriale quadrimestrale (Gen–Apr)
- Alternanza di contenuti gourmet, classici e street food pugliese
- Inviti frequenti al consumo tramite asporto o prenotazione
- Utilizzo efficace di hashtag e geolocalizzazione
- Costante presenza di contatti e orari per facilitare l’azione
📈 Risultati
- Aumento delle ordinazioni per asporto, tracciato in corrispondenza ai post più ingaggianti (es. Autumn Love DOP, Montanarine, Stracciatella e basilico)
- Rafforzamento della percezione di qualità grazie ai focus su ingredienti e lavorazioni
- Coinvolgimento della community locale attraverso contenuti familiari e caldi
- Crescita costante del profilo Instagram, con incremento di commenti e salvataggi
- Consolidamento del legame con i clienti storici e attrazione di nuovi clienti gourmet
Conclusioni
Con Pizzeria OK abbiamo portato avanti un lavoro di comunicazione artigianale quanto la loro pizza.
Digiton ha aiutato il cliente a raccontarsi sui social con coerenza, emozione e concretezza, dando visibilità alla qualità dei prodotti, alla passione del team e all’atmosfera autentica che si respira in ogni post.
Una narrazione che ha trasformato Instagram in un canale di relazione e vendita, dove ogni pizza racconta una storia e ogni storia diventa una connessione reale.
Pizzeria OK oggi non è solo una pizzeria: è una certezza per chi vuole mangiare bene, con gusto e consapevolezza.