
Caso di successo “Le Ali di Madia”
Gastronomia artigianale e macelleria gourmet a Bitonto (BA)
Le Ali di Madia è una gastronomia con laboratorio di carne artigianale nel cuore di Bitonto (BA).
Una realtà familiare e appassionata che ha saputo trasformare la classica macelleria in un punto di riferimento per chi ama la qualità, le ricette creative e la prontezza in cucina.
La proposta spazia da cordon bleu farciti artigianalmente, a panzerotti di pollo, hamburger vegani, tortillas gourmet, bombette e spiedini stagionali.
Ogni prodotto è pensato per coniugare comodità e gusto, strizzando l’occhio a chi vuole mangiare bene, in poco tempo.

🎯 Obiettivo
Raccontare e valorizzare l’identità di Le Ali di Madia:
- Comunicare la qualità artigianale dei preparati
- Trasmettere il carattere “familiare ma creativo” del laboratorio
- Attirare nuovi clienti nel punto vendita
- Dare un tono moderno, giovane, riconoscibile e locale al brand
- Stimolare acquisti frequenti, legati alla stagionalità e agli eventi
🔧 Strategia Digiton
Abbiamo costruito una comunicazione empatica e invitante, progettata per stuzzicare l’appetito, ma anche per rendere Le Ali di Madia un volto familiare nelle bacheche social dei clienti.
La strategia si è basata su:
- Narrazione dei prodotti: ogni post presenta un piatto come se fosse una scoperta o una coccola quotidiana, con tono conviviale e immagini appetitose.
- Stagionalità e occasioni: grigliate di Pasquetta, Festa della Liberazione, comfort food per l’inverno, freschezza estiva… ogni contenuto è inserito nel contesto giusto.
- Valorizzazione della varietà: i contenuti alternano proposte light, vegetariane, sfiziose, croccanti e gourmet per parlare a ogni tipo di cliente.
- Inviti frequenti in negozio: senza e-commerce, il traffico al punto vendita è centrale. I copy spingono con naturalezza verso la visita.
📌 In sintesi:
- Stile giovane, gustoso e riconoscibile
- Contenuti guidati dalla stagionalità e dalle abitudini reali dei clienti
- Inviti a scoprire nuovi prodotti e testare ricette sempre diverse
- Tono empatico e familiare, in linea con l’identità del brand
- Promozione di prodotti pronti ma di alta qualità

📈 Risultati
Il lavoro svolto su Le Ali di Madia dimostra quanto la comunicazione gastronomica locale possa diventare ispirazionale, senza mai essere banale.
Grazie a una strategia ben dosata tra emozione, abitudine e concretezza, il brand ha rafforzato il proprio legame con il territorio, attirando un pubblico affezionato, incuriosito e in cerca di bontà quotidiane.
Digiton ha saputo tradurre in parole e immagini la cura che Le Ali di Madia mette in ogni preparazione, portando il cliente dentro il banco già dallo scroll social.
Un successo costruito con autenticità, passione e una dose abbondante di sapore.
Conclusioni
- Il brand ha ottenuto una comunicazione coerente e riconoscibile, che riflette la qualità dei prodotti
- I contenuti hanno generato engagement costante e fidelizzazione della community locale
- Le vendite nei periodi chiave (Pasquetta, primavera, weekend) hanno beneficiato di una spinta social efficace
- Il tono diretto e appetitoso ha rafforzato il legame emotivo con il target femminile e familiare
- Il posizionamento è oggi chiaro: Le Ali di Madia è percepita come l’alternativa artigianale alla grande distribuzione
- Il cliente ha acquisito una base visiva e narrativa solida da cui costruire ulteriori iniziative di branding